湿度が高い場所や、土埃が舞う屋外でも使えますか？

はい、ご利用いただけます。
SynchroAZはIEC（InterNational Electrotechnical Commission：国際電気標準会議）規格でIP67の等級を得ています。
これは防塵について「粉塵の侵入が完全に保護されている」こと、耐水について「雨天時でも使用できる」ことが外部機関のテストによって認められている状態です。